? ? ? ? 鄭州馬砦精誠機械制造有限公司，專業(yè)致力于生產(chǎn)、研發(fā)方便面生產(chǎn)線、方便面設備、碗面生產(chǎn)線、掛面生產(chǎn)線、掛面設備、掛面機，隨時為客戶提供生產(chǎn)技術(shù)、成本低廉、與市場同步、具有競爭力設備的經(jīng)營方針。對面類市場充滿熱情和信心。

? ? ? ? 據(jù)統(tǒng)計，全國餐飲總收入突破4萬億元，其中面類占了上千億元。龐大的市場，也孕育了眾多以面條為重要產(chǎn)業(yè)鏈的面類加工企業(yè)以及面食品機械加工企業(yè)。隨著掛面行業(yè)不斷發(fā)展，出現(xiàn)了不少工業(yè)化品牌。據(jù)了解，掛面企業(yè)不斷豐富產(chǎn)品品類，如雞蛋面、拉面、手搟面、刀削面、谷蔬面等。其中，蕎麥掛面也應運而生，一經(jīng)上市，就受到美食愛好者追捧。

? ? ? ? 一直以來，掛面生產(chǎn)多以手工生產(chǎn)為主，尤其是面條干燥工序。另外，行業(yè)機械化程度低、標準化不高等等，這些也成了掛面行業(yè)發(fā)展緩慢的一個重要原因。問世之初，方便面便開始了機械化生產(chǎn)，而掛面卻長期采用手工制作，機械化起步時間較晚、發(fā)展慢，特別是生產(chǎn)技術(shù)和設備水平方面尤為突出。伴隨掛面生產(chǎn)線的機械化程度日益提高，面食機械設備較為普遍地推廣。

? ? ? ? 通常來說，掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水等，再通過懸掛烘干后切制成一定長度的干面條。而其生產(chǎn)工序包括和面、壓面、熟化、切面、干燥等，涉及的面食機械設備有和面機、壓面機、掛面烘干機等等。其中，掛面烘干機的推廣應用，不僅大大提高了掛面干燥效率，減少人工成本，同時還解決了傳統(tǒng)自然晾曬帶來的衛(wèi)生等問題、確保晾曬質(zhì)量。馬砦精誠機械制造有限公司有著全套成熟的自動化設備掛面生產(chǎn)線不斷創(chuàng)新滿足制面企業(yè)和掛面市場發(fā)展需求。